フランス語のチーズ名一覧 – Liste des Fromages Français

フランスは、約1600種類ものチーズがあるというほどチーズ大国。

その中でも特に有名なフレンチチーズの名前を、産地・種類・日本語の読みとともに一覧にまとめました。

フランスのチーズ名一覧

Français	生産地域	乳の種類	カタカナ読み ※
Abondance	Haute-Savoie	牛	アボンダンス
Babybel	–	–	ベビーベル
Banon	Provence-Alpes-Côte d’Azur	山羊	バノン
Beaufort	Savoie	牛	ボーフォール
Beaumont	Haute-Savoie	牛	ボーモン
Bleu	Franche-Comté	牛	ブルー
Bleu d’Auvergne	Auvergne	牛	ブルー・ドーベルニュ
Bleu de Bresse	Bresse	牛	ブルー・ド・ブレス
Bleu des Causses	Midi-Pyrénées	牛	ブルー・デ・コース
Bleu du Vercors-Sassenage	Rhône-Alpes	牛	ブルー・デュ・ヴェルコール＝サスナージュ
Boursin	Normandy	牛	ブルサン
Brie	Île-de-France	牛	ブリ
Brillat-Savarin	Burgundy	牛	ブリア・サヴァラン
Brocciu	Corsica	羊	ブロッチュ
Cabécou	Midi-Pyrénées	山羊	カベクー
Camembert	Normandy	牛	カマンベール
Cancoillotte	Franche-Comté	牛	カンコワイヨット
Cantal	Auvergne	牛	カンタル
Cazelle de Saint Affrique	Midi-Pyrénées	羊	カゼル・ド・サンタフリック
Chabichou du Poitou	Poitou-Charentes	山羊	シャビシュー・デュ・ポワトー
Chamois d’or	–	–	シャモワ・ドール
Chaource	Champagne-Ardenne	牛	シャウルス
Chevrotin	Savoie	山羊	シュヴロタン
Comté	Franche-Comté	牛	コンテ
Coulommiers	Coulommiers	牛	クロミエ
Crottin	Centre-Val de Loire	山羊	クロタン
Emmental	Franche-Comté	牛	エメンタール
Emmental de Savoie	Savoie	牛	エメンタール・ド・サヴォワ
Époisses	Burgundy	牛	エポワス
Faisselle	Rians	牛, 山羊, 羊	フェセル
Ficello	–	–	フィセロ
Fourme d’Ambert	Auvergne	牛	フルム・ダンベール
Fourme de Montbrison	Auvergne	牛	フルム・ド・モンブリゾン
Fromage blanc	–	–	フロマージュ・ブラン
La Vache qui Rit	Lons-le-Saunier	牛	ラ・ヴァッシュ・キ・リ
Laguiole	Auvergne	牛	ライオル
Langres	Champagne-Ardenne	牛	ラングル
Livarot	Normandy	牛	リヴァロ
Mâconnais	Burgundy	山羊	マコネ
Maroilles	Nord-Pas-de-Calais	牛	マロワル
Mimolette	Nord-Pas-de-Calais	牛	ミモレット
Mont d’or	Franche-Comté	牛	モン・ドール
Morbier	Franche-Comté	牛	モルビエ
Munster	Alsace	牛	マンステル
Neufchâtel	Normandy	牛	ヌシャテル
Ossau-lraty	Aquitaine	羊	オッソー・イラティー
Pélardon	Languedoc-Roussillon	山羊	ペラルドン
Picodon de l’Ardèche	Rhône-Alpes	山羊	ブルー・デュ・ヴェルコール・サスナージュ
Pont-l’Évêque	Normandy	牛	ポン・レヴェック
Pouligny-Saint-Pierre	Centre-Val de Loire	山羊	プーリニ・サン・ピエール
Raclette	Les Alpes	牛	ラクレット
Reblochon	Savoie	牛	ルブロッション
Rigotte de Condrieu	Lyon	山羊	リゴット・ド・コンドリュー
Rocamadour	Midi-Pyrénées	山羊	ロカマドゥール
Roquefort	Midi-Pyrénées	羊	ロックフォール
Saint Albray	Aquitaine	牛	サンタルブレ
Sainte-Maure de Touraine	Centre-Val de Loire	山羊	サント・モール・ド・トゥーレーヌ
Saint-Félicien	Rhône-Alpes	牛	サン・フェリシアン
Saint-Marcellin	Rhone-Alpes	牛	サン・マルセラン
Saint-Nectaire	Auvergne	牛	サン・ネクテール
Salers	Auvergne	牛	サレール
Selles-sur-Cher	Centre-Val de Loire	山羊	セル・シュール・シェール
Tome des Bauges	Savoie	牛	トム・デ・ボージュ
Tome fraîche	Auvergne	牛	トム・フレッシュ
Tomme de Savoie	Savoie	牛	トム・ド・サヴォワ
Tomme des Pyrénées	Midi-Pyrénées	牛	トム・デ・ピレネー
Trou du Cru	Burgundy	牛	トルゥ・デュ・クリュ
Valençay	Centre-Val de Loire	山羊	ヴァランセ