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| l’achillée millefeuille (f.) | Yarrow | セイヨウノコギリソウ |
| l’angélique (f.) | Garden Angelica | セイヨウトウキ／ガーデンアンゼリカ |
| l’armoise (f.) | Mugwort | ヨモギ |
| l’aspérule (f.) | Woodruff | クルマバソウ |
| l’aubépine (f.) | Hawthorn | サンザシ |
| le basilic | Basil | バジル／バジリコ |
| la bourrache | Borage | ルリジサ |
| la camomille romaine | Roman Chamomile | ローマンカモミール |
| la capucine | Nasturtium | キンレンカ／ナスタチウム |
| le cassis | Blackcurrant | クロスグリ／カシス |
| le cerfeuil | Chervil | チャービル／セルフィーユ |
| la chélidoine | Greater Celandine | クサノオウ |
| la ciboulette | Chive | チャイブ／セイヨウアサツキ |
| la coriandre | Coriander | コリアンダー／パクチー |
| l’estragon (m.) | Tarragon | タラゴン／エストラゴン |
| le fenouil | Fennel | ウイキョウ／フェンネル |
| la guimauve | Marsh Mallow | ウスベニタチアオイ |
| l’hamamélis (m.) | Witch-hazel | マンサク／ウィッチ ヘーゼル |
| la lavande | Lavender | ラベンダー |
| le lierre | Ivy | セイヨウキヅタ／アイビー |
| la mauve | Mallow | ゼニアオイ |
| la mélisse | Lemon Balm | レモンバーム／メリッサ |
| la menthe | Mint | ミント／ハッカ |
| l’origan (m.) | Oregano | オレガノ |
| l’ortie (f.) | Nettle | イラクサ |
| le persil | Parsley | パセリ |
| le pissenlit / la dent-de-lion | Dandelion | タンポポ |
| la pulmonaire | Lungwort | ヒメムラサキ |
| le radis noir | Black Spanish Radish | クロダイコン |
| le romarin | Rosemary | ローズマリー |
| la sauge officinale | Common Sage | セージ |
| le souci officinal | Pot Marigold | キンセンカ／カレンデュラ |
| le thym | Thyme | タイム |
| le tilleul | Linden / Common Lime | リンデン／セイヨウシナノキ |
| la verveine citronnelle | Lemon Beebrush | レモンバーベナ |
| la verveine officinale | Common Verbena | クマツヅラ／バーベナ |
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