Croque Monsieur（クロックムッシュ）とは
Croque Monsieur（クロックムッシュ）とは、フランス料理の一つで、直訳すると「ミスター・クランチ（カリッとした紳士）」という意味となる。これは、その名の通り、ハムとチーズを挟んで香ばしくカリッと焼かれたホットサンドイッチのことである。
Croque Monsieur（クロックムッシュ）の一般的な材料と作り方はとてもシンプルである。白パンにハムとチーズを挟み、両面がきつね色になるまでバターで焼くと完成する。
また、Croque Monsieur（クロックムッシュ）に目玉焼きを乗せたものは、Croque Madame（クロックマダム）と呼ばれる。
有名なフランス映画『アメリ（原題：Le Fabuleux Destin d’Amélie Poulain）』の劇中でも、Croque Madame（クロックマダム）が登場する。
Croque Monsieur（クロックムッシュ）の名前の由来
Croque Monsieur（クロックムッシュ）の名前の由来は、フランス語で「かりかりとかじる」「バリバリ食べる」といった意味を持つ動詞「croquer（クロケ）」と、英語の「Mr（ミスター）」にあたる「monsieur（ムッシュ）」からきている。
Croque Monsieur（クロックムッシュ）の正確な起源は不明であるが、名前に「Monsieur（ムッシュ）」とつくのは、この料理が男性客に人気があったことが関係していると考えられている。
フランスのカフェやビストロでは、男性客を主なターゲットとしていた時代があった。そのため、このサンドイッチが特に男性に愛され、その名前に「Monsieur（ムッシュ）」が付けられたという説が存在する。
あるいは、この料理の特性から、食べるときに音がするために男性専用とされたためという説もある。
現代では、フランス国内外の多くのカフェやレストランで軽食として提供されており、フランス料理の代表的な一品である。
